Le nuove razze

Collo Nudo Italiano

La "Collo Nudo Italiana" è una razza di pollo, originaria dell'Italia e selezionata dopo la prima guerra mondiale, derivata dall'incrocio del pollo collo nudo di Transilvania con la razza comune italiana. Si distingue per il collo privo di piume, una cresta semplice abbondante e orecchioni bianchi. È una razza robusta, adatta sia alla produzione di carne, grazie al suo rapido accrescimento e al peso finale che raggiunge alla maturità, sia per le uova.

Ottima ovaiola a guscio rosato di grosse dimensioni, può raggiungere il peso di 2,9-3,3 kg nei maschi e 1,8-2 kg nelle femmine.

Disponiamo di varie colorazioni, blu, nero, splash e sparviero.